Um blog destinado ao público e profissionais da área de saúde que querem obter informações ou atualizações sobre assuntos como Acupuntura,Fisioterapia e Saúde de modo geral.

segunda-feira, 27 de julho de 2009

Top 10 erros de alimentação




Olá a todos os iniciantes,profissionais e entusiastas do exercício resistido, estarei postando nesse blog assuntos como nutrição,musculação e treinos, espero que todos leiam e comentam assim posso tirar dúvidas quando possível e poderemos discutir sobre assuntos que vocês leitores poderiam sugerir.


Como sou um futuro profissional de saúde,nada melhor do que uma boa promoção da saúde através dos famosos hábitos que todo mundo lê,ouve fica cansado de ouvir mas apenas muitos poucos colocam em prática:Uma alimentação saudável, há mais de 2 milênios, o pai de medicina Hipócrates falava. Porém quando o assunto é uma nutrição(ou alimenação como preferirem) muita gente sempre vem com a mesma desculpa de que não tem tempo que muitas vezes como albert einsten afirma que falta de tempo é aqueles que perdem tempo por falta de método, tem o fator ´´preguiça´´, eu afirmos para vocês caros leitores do meu flogão em 20min podemos fazer uma refeição saudável e se que todo mundo trabalha tem tempo para tirar 1hora de almoço porque não 20min de lanche da tarde e lanche da manhã?Muitas pessoas vem m perguntar na comunidade que sou moderador do orkut(suplementação e musculação) que quantas vezes devemos comer, a resposta é 6 a 7 vezes por dia a cada 3horas com uma boa quantidade de proteína,carboidrato,gorduras e vitaminas e em pequenas porções,lembra-se que muitas vezes quantidade de alimento não significa qualidade deste, mesmo com o dia-a-dia, correria,estudos,trabalho e exigências(muitas vezes impostas por nós mesmos) eu vejo muita gente cometendo graves erros quando o assunto é alimentação,portanto decidi criar o principal erro das nutrições ou seja o TOP 10 de erros da alimentação e aí vai:




1-Não tomar café da manhã, o café da manhã é importante pois quando vc está acordando de um período de jejum noturno(8 horas sem comer) e nisso vc precisa se abastecer de nutrientes necessários no café da manhã para começar o dia bem humorado,estudos comprovam que quem se alimenta melhor no café da manhã tem melhores rendimentos sejam eles escolares,sejam relacionados ao trabalho e outra coisa melhor ainda o café da manhã evita a SUPERCOMPENSAÇÃO em outras refeições(almoço ou janta).


2-A não realização do lanche da manhã, se vc não gosta de tomar café da manhã,entao o lanche da manhã é indicado para evita a supercompensação no almoço


3-No almoço pegar uma quantidade grande e ainda depois disso comer aquela ´´deliciosa´´ sobremesa, esse erro é muito grande pois a sobremesa nada mais é que puro carboidrato que provoca um alto indice de insulina no corpo que horas depois(1hora até 2horas) a pessoa fica com a sensação de fome por fazer com que a insulina abaixe fazendo comendo muito mais na próxima refeição.


4-Comer salgados,frituras,lanches em vez de optar por um sanduíche integral de peito de peru com azeite e cenoura ralada e um yogurt com bom nivel de proteína,gente nada contra vendedores de rua,lanchonetes e padaria porém o que é ruim é a qualidade de higiene de certos(nem todos estabelecimentos) que podem conter milhões de bactérias,vírus,protozoários e até fungos a solução é escolher um local de boa higiene e alimentos nutritivos e saudáveis que não sejam industrializados nem condimentados um bom exemplo é um pão frances com queijo branco ou peito de peru com um bom suco de morango com leite ou yogurt com leite.


5-Usar pílulas ou suplementos de emagrecimento, mais uma vez não sou nada contra,porém tá mais do que comprovado que além de mexerem com o sistema nervoso central alterando o humor e o corpo fisiologicamente essas pílulas ou suplementos não superam uma boa quantidade de arroz,frango,batata ou um arroz com feijao e alguma carne com legumes e saladas,elas também favorecem a supercompensação dos alimentos


6-Fazer o uso constante de industrializados(refrigerantes,salgadinhos,doces),todos esses alimentos contém além de uma quantidade enorme de gordura eles podem favorecer o aparecimento de úlceras,gastrites e doenças das artérias coronárias(arterioesclerose) e doenças cardíacas(Infarto Agudo do Miocárdio,derrame)


7-Tomar aquele ´´cafezinho´´ com açúcar ou adoçante,que seja, o café contém a cafeína que tem como benefícios em termos geral deixar a pessoa ´´acordada´´ e mais concentrada no trabalho fazendo aumentar a produtividade no setor do trabalho,porém em excesso(como qualquer outra coisa) ele provoca cefaléias,alterações no humor e inibe a fome provocando mais uma vez a supercompensação dos alimentos em uma próxima refeição.


8-Trocar a janta por um lanche a noite falando que comer a noite engorda,pessoal o que engorda é consumir mais calorias do que gasta e pular e refeições pois o corpo processa a comida(almoço nesse exemplo) como um dos ´´ultimos´´ alimentos fazendo assim ele guardar metade dos nutrientes para gastar nas tarefas do dia a dia e a outra metade como reserva de energia, qualquer energia não gasta se acumula sob a forma de gordura(por isso a importância da atividade física,proximo post irei falar sobre isso).


9-Não se alimentar de 3horas em 3horas, o nosso corpo tem o período de digestão de 3horas necessitando sempre se recompor caso contrário ele irá acumular energia não gasta


10-Fazer uso constante de frutas achando que está saudável,frutas claro que é saudável porém vejo muita gente no período da manhã ou da tarde comendo frutas em quantidade absurdas(comer mais de 3 laranjas,2 maçãs e 1 caqui), a fruta tem a frutose que é de rápida absorção e também provoca a supercompensação dos alimentos portanto não exagere na quantidade de frutas procure comer 2 frutas no máximo por dia.




Espero que vocês saibam a importância do alimento não só para ter uma vida saudável mas também quando adotamos a prática de comida saudável, a auto-estima,humor ficam melhores e com a prática de atividades físicas melhor ainda.

Nenhum comentário:

Postar um comentário