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sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

Estou engordando,por que será?

Mais uma vez com posts dos quais muitas pessoas tem dúvidas e não sabem realmente por quê estão engordando,já que isso é comum no dia-a-dia ser comentado,irei dar as dicas que farão você realmente pensar por quê anda engordando(não ganhar peso).
PRIMEIRAMENTE FICA NOVAMENTE MEU RECADO QUE: ESSE BLOG NÃO É RESPONSÁVEL POR INDICAR DIETAS,SUPLEMENTOS A SEREM SEGUIDOS,UMA VEZ QUE HÁ PROFISSIONAIS ALTAMENTE PREPARADOS PARA ISSO E ESTE SERIA O NUTRICIONISTA QUE PODE DAR INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS MELHOR E ADEQUAR SUAS 24HORAS DE VIDA À ALIMENTAÇÃO!PORTANTO PROCUREM UM NUTRICIONISTA ANTES DE INICIAR QUALQUER MUDANÇA NA ALIMENTAÇÃO!

Bom,engordar é ganhar gordura seja ela abdominal,seja ela visceral onde  asegunda seria mais prejudicial pois além de favorecer o processo da arterioesclerose não facilita a passagem de nutrientes necessários para a homeostase(equilíbrio) corporal.
A VERDADE É: NINGUÉM ENGORDA DO NADA,ASSIM COMO GRAVIDEZ NÃO OCORRE DO NADA,NINGUÉM ENGORDA DO NADA,ISSO É FATO CIENTÍFICO E HÁ ARTIGOS PARA ISSO!

Quando se fala em uma boa alimentação,novamente entra em uma confusão muito grande feita pela população em geral e isso eu tenho certeza que 98% da população não sabem realmente o que é se alimentar bem e não imaginam sequer realmente qual propriedade nutricional de cada alimento.
Aí vai algumas dicas por quê as pessoas andam engordando e não imaginam por quê:

1-DESCONHECIMENTO BÁSICO DE NUTRIÇÃO:Muitas vezes quando perguntado que é carboidrato,o que é proteína e o que é gordura óbvio que todos sabem,agora quando a questão é o que são macronutrientes e micronutrientes e qual importância deles,isso dá uma confusão mas todos desconhecem qual a função de cada um desses elementos que quando combinados promovem a homeostase a maioria das pessoas que se alimentam elas acertam sempr no almoço essa quantidade,porém quando acertam no almoço MUITOS ERRAM NO LANCHE DA MANHÃ.TARDE E JANTA não combinam proteína com gordura ou carboidrato sempre comem um desses 3 em determinadas refeições e nisso o corpo não absorve os nutrientes necessários para a homeostase e começa desregularização da insulina,aumentos do cortisol,diminuição do metabolismo basal pela não ingesta adequada(pois no alimento há a termogenese dos alimentos ou seja o alimento queima também gordura não essencial ao organismo).

2-ALIMENTAÇÃO NÃO FRACIONADA: quando é perguntado as pessoas quantas vezes elas comem por dia(eu digo refeições completas não ''beliscadas'' durante o dia) se ouvem que fazem 2 a 3 refeições completas e nisso é errado pois primeiramente alta quantidade de comida desregulariza a insulina pois ela tem que trabalhar muito para manter energia do seu corpo e além disso estamos colocando o corpo novamente na era da pré-história onde comiamos ao máximo e ficávamos muito tempo sem comida e o corpo estocava a gordura(aumentando o trabalho e tamanho do fígado,pancreas para estimular ao seu máximo para armazenar gordura) para usar como energia(pois além de gordura ser isolanete térmico ela fornce energia),hoje em dia é muoto habitual fazer isso(pular café da manhã,almoçar megas pratos e jantar a noite tudo que vê pela frente), em uma alimentação fracionada de 5 a 6vezes por dia a cada 3 horas as calorias são contadas e bem distribuidas,diferente de uma refeição que são feitas de 2 a 3 vezes e é um montante de caloria e obviamente que terá a supercompensação o que faz com que você coma mais pois seu corpo pede por glicose e no alimento que temos ele pois ele fornece energia para o nosso corpo!

3-COMIDAS DE LIXO OU JUNK FOOD: você caro leitor come frituras(pastel,coxinhas,batatas fritas),comidas rápidas(fast food como Mais que m...tchobs,salgadinhos),doces(brigadeiros,pudins,beijinho,quindim e essas ''delícias da vida''),refrigerantes(como coca,guaraná e etc)? Se você respondeu pelo menos sim a uma dessas perguntas se prepare pois esses alimentos são altamente ricos em gorduras trans e além disso nas comidas industrializadas além de adicionarem diversas quimicas um principal em potecial seria a ausência do PICOLINIATO DE CROMO do qual faz com que há a desregularizaçao de INSULINA CAUSANDO DIABETES,além disso produtos industrializados são altamente ricos em SÓDIO O QUE EM EXCESSO(QUE NORMALMETE É INGERIDO) provoca HIPERTENSÃO(popular pressão alta) e as gorduras trans aceleram o processo de ARTERIOESCLEROSE

4-BELISCOS AO LONGO DO DIA: bolachas de pacote fazem parte do seu dia-a-dia?bebidas?cafezinhos com açucar?comer mini pão de queijos ou qualquer outra coisa que seja de fácil ''belisco''? Se sim essa é uma das(e ÚLTIMAS na minha opinião a serem realizadas) pois com os beliscos ao longo do dia além de você retardar o seu metabolismo(pois ele vai estocar a comida em forma de gordura,entrando novamente na pré-história aonde o corpo irá estocar gordura para ser usada como energia para manter seu corpo em equilíbrio(homeostase) e nisso aumento da gordura visceral e abdominal.

5-ABUSOS DE VERDURAS,LEGUMES E FRUTAS: o que todos esses elementos tem de importante na manutenção da saúde não há dúvidas,porém temos diversos erros populares como primeiramente começando por verduras,a opinião popular dizem que se comer verduras iremos perder gordura portanto quantos e quantos comem verduras e são obesos?Mas por quê será? SIMPLES A VERDURA TEM CARBOIDRATO SIMPLES OU SEJA DÁ ENERGIA IMEDIATA MAS TAMBÉM OBVIAMENTE EM EXCESSO MAIOR TRABALHO DA INSULINA,MENOR TAXA METABÓLICA BASAL POIS O CORPO TERÁ QUE FICAR MAIS PARADO PARA REALIZAR A DIGESTÃO,além disso com certeza a verdura tem fibras o que é ótimo para a flora intestinal,porém tanto em fezes quanto em urina perdemos vitaminas,sais minerais caso o processo de defecação(fazer fezes) ou urinar(fazer xixi) em excesso com certeza irá ter perdas destes. Legumes: ahh simm os legumes,quantas vezes popularmente falam cenoura previne a cegueira,porém ninguém sabe que a Vitamina A em excesso pode até causar câncer!

Agora vou para uma dos quais muitos torcem demais o nariz:FRUTAS(mais uma vez) ninguém dúvida dos seus nutrientes encontrados neles,porém mesmo que a sociedade consuma frutas é normal vermos o consumo de até 3 frutas sendo muito visto:maçã,banana,melancia e até laranja td depois do almoço ou durante o intervalo de refeições apenas comendo a fruta, MAS POR QUE ISSO É PREJUDICIAL? SE LEREM DIREITINHO E ENTENDER O PROCESSO DA BIOQUÍMICA DA FRUTOSE VEREMOS QUE ALÉM DELA SER DE ALTO INDICE GLICÊMICO AS FRUTAS(rápida ação de insulina fornecendo energia rapidamente) estimulando a fome,as frutas tem FRUTOSE do qual na BIOQUÍMICA DA FRUTOSE FAZ COM QUE ESTA EM EXCESSO AUMENTE O LDL(MAU COLESTEROL) E DIMINUA O HDL(BOM COLESTEROL) então desde quando frutas fazem perder peso??Frutas tem que ser consumidas EM PORÇÕES E NÃO EM UNIDADES E NA MINHA OPINIÃO E EXPERIÊNCIA NO MÁXIMO 2 PORÇÕES POIS LDL SUBINDO É INDICATIVO PARA A SÍNDROME METABÓLICA FACINHO FACINHO!

6-DIETAS RADICAIS: isso que é uma das mais ignorantes coisas que o ser humano possa fazer: Seguir dietas de famosos,dietas de tudo que é falado em revistas baratas que tem pseudo-ciências envolvidas,dieta do sangue,dieta da lua,dieta da água,dieta do raio que o parta NADA DISSO FUNCIONA!
Primeiramente porque dieta só pode ser chamada de dieta se a pessoa adotar um HÁBITO DE VIDA EXTREMAMENTE SAUDÁVEL(POIS DIETA VEM DO GREGO MODO DE VIDA E NÃO DE ALIMENTAÇÃO) e outra REALIZAR UMA DIETA SEM ACOMPANHAMENTO DE UM NUTRICIONISTA É PEDIR PARA TER PERDA DE ELETRÓLITOS E JOGAR SUA SAÚDE NO LIXO POIS É BOM PERDER PESO(10KG POR EXEMPLO) MAS E QUANDO ESSES 10KG FOR DE MASSA MUSCULAR?PARABNÉS SE VOCÊ PERDEU MASSA MUSCULAR SE PREPARE PARA TER O METABOLISMO MAIS BAIXO,INFARTO AGUDO DO MIOCÁRDIO,DESREGULARIZAÇÃO DA INSULINA(DIABETES) E SISTEMA IMUNOLÓGICO(GRIPES,RESFRIADOS) MAIS FÁCIL!

7-HIDRATAÇÃO: pois bem um tema que raramente é seguido pela maioria das pessoas, a hidratação,todos nós sabemos que a ÁGUA É IMPORTANTE PARA O NOSSO CORPO,MAS POR QUÊ? A água tem diversos elementos quimicos que além de melhorar o equilibiro interno de nosso corpo evita com que nossa perda de eletrólitos(sais minerais e água),a água ''limpa'' nosso organismo e além disso mantem nosso corpo que é composto de 75% de água,além disso manter o corpo sempre hidratado ele faz com que as toxinas(radicais livres) sejam liberados,estimulam o GH(hormonio de crescimento),hidrata todos nossos orgãos e sistemas!

8-PREGUIÇA DE ADOTAR UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL: a todos os leitores que seguem uma vida altamente dedicada ao treinamento de força ou simplismente a vida saudável de ótima alimentação esse é um dos problemas muito enfrentados que a maioria daqueles que reclamam que engordam não querem enfrentar, adotar estilo de vida saudável é dificil? Depende do que você considera difícil, você leitor ou a pessoa que fala que está engordando está disposta acordar 1 hora antes para preparar suas refeições ao longo do dia?Está disposta a tirar 3 horas do dia para realizar uma refeição pequena?Está disposta a passar por tentações como doces,refrigerantes,chocolates,frituras?Está disposta a fazer a refeição com Carboidrato,gordura e proteína junto?
Realmente isso ''NÃO DA TEMPO''? Respondo que SINCERAMENTE DÁ MUITO TEMPO! Pensem comigo caso você não tenha ''tempo'' de praticar atividade física pelo menos se alimente corretamente pense: 1 dia tem 24 horas,gastamos cerca de 1 a 2horas para ir ao serviço,8 horas de serviço(total 10horas) depois mais 2horas para voltar ao serviço(até aí 12 horas no total) caso morar sozinho ou ser o dono da casa todas tarefas demoram de 3 a 4 horas (até aí 16horas) e para ter uma boa noite de sono o mínimo é de 6horas e máximo de 9 horas até aí sobram 8 HORAS, em 40minutos se faz atividade física, sobrando 7h20 para ter uma boa noite de sono que está dentro dos padrões de saúde...portanto alguém gostaria de seguir isso?Ou é muito mais fácil acordar atrasado para o serviço,almoçar megas pratos,atacar a geladeira de noite assistindo a novela das 8 e se empaturrando de besteiras?

LEMBREM-SE QUE A DOENÇA NÃO TEM HORA NEM IDADE PARA CHEGAR E QUE A INFORMAÇÃO DESINFORMADA SÓ LEVA A ERROS MAIORES E CADA VEZ MAIS GRAVES FAZENDO COM QUE O USO INADEQUADO DA ALIMENTAÇÃO ACARRETE EM FUTURAS DOENÇAS DOS QUAIS PODERIAM SER EVITADAS COM UMA BOA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA!

PORTANTO MAIS UMA VEZ SERÁ QUE VOCÊ CARO LEITOR ESTÁ ENGORDANDO DO NADA OU PORQUÊ PELO MENOS UMAS DESSAS 8 OPÇÕES FAZEM PARTE DO SEU DIA-A-DIA?

LEMBREM-SE QUE NADA MELHOR QUE UMA CONSULTA A UM PROFISSIONAL DA ÁREA DE NUTRIÇÃO PARA MELHOR ORIENTAÇÃO E PLANO NUTRICIONAL A SER REALIZADO!

Boa semana a todos com muita saúde e informação!
abraços


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